Фарширована картопля в духовці
Фарширована картопля в духовці – невеликі хитрощі та корисні поради
• Для того щоб картопля вийшов розсипчастим і смачним доцільніше для цієї страви підбирати сорти жовтого кольору.
• Для отримання золотистого кольору і апетитною скоринки картоплю треба обмазати оливковою маслом з додаванням часнику, спецій і запашних трав.
• Фарширувати картоплю можна будь-якою начинкою, доповнюючи інгредієнт різними соусами, підливами і овочами.
• Фарширований картопля поверх рекомендується обсипати тертим сиром, так як він допомагає йому зберегти соковитість і ніжність.
• Фарширований картопля краще подавати до столу в гарячому вигляді з гарніром або яким-небудь пікантним соусом.