Дитячий торт своїми руками

Дитячий торт своїми руками з M&M

M&M – кольорові цукерки, які дуже люблять діти. Чому б не приготувати з ними торт на день народження або інше свято? Десерт дуже легко прикрашається, при цьому виходить яскравим, ефектним і обов’язково порадує дитину.

Інгредієнти

• 100 г шоколадного печива;

• 6 яєць;

• 180 г цукру;

• 300 г цукерок M&M;

• 175 р масла;

• 1 б. згущеного молока (можна звичайну або варену);

• 200 г борошна;

• 2 пакетика ванілі.

Приготування

1. Висипаємо один пакетик ваніліну або ванільного цукру борошно, розмішуємо. Відставляємо в сторону.

2. Яйця розбити в миску, збити хвилин п’ять на найбільшій швидкості міксера. Потім порціями додати пісок, продовжуючи збивати. На весь процес піде не менше 15 хвилин. Піна повинна стати дуже пишною і густий.

3. Тепер додаємо ванільну борошно, розмішуємо тісто.

4. Перелити масу в форму, діаметром близько 20-23 см, більше не потрібно. Ставимо в духовку. Печемо корж для дитячого торта близько 20-25 хвилин при 180. Потім його вийняти, дуже добре остудити.

5. Поки бісквіт готується, збити масло, поступово додати варену або звичайну згущене молоко, в кінці насипати ванілін.

6. Холодний корж покласти на дошку, гострим і довгим ножем (можна хлібним) розрізати на три пластини.

7. Промазати коржі кремом. Зверху торт також покрити.

8. По боках приклеїти на крем шоколадне печиво. Якщо воно буде погано триматися, можна обв’язати ниткою або стрічкою, потім її прибрати.

9. Висипати зверху цукерки, дати торту просочитися.