М’ясо з часником

М’ясо з часником – буйство смаку! Різні рецептури м’яса з часником та сиром, помідорами, картоплею, в сметані, майонезі

Часник – мега корисний овоч.

А ще він дуже ароматний і будь-яке блюдо з ним стає шалено смачним.

Особливо якщо воно приготоване з м’яса!

Такий дует просто не може не порадувати.

Як можна смачно і легко приготувати м’ясо з часником?

М’ясо з часником – загальні принципи приготування

Найпопулярніші види м’яса – це свинина і яловичина. Але також чудово з часником поєднується баранина, козлятина і конина. Якою б м’ясо не було, перед використанням його потрібно промити, підсушити і нарізати потрібними шматочками. Якщо є час, то можна замаринувати.

Який можна піддати обробці м’ясо з часником:

• смаженні;

• гасіння;

• варінні;

• запіканню.

Найчастіше його смажать або запікають. Крім часнику, можна додавати найрізноманітніші овочі, запашні спеції та зелень. Часто у блюда кладуть сир, майонез, сметану, соєвий соус, кетчупи.