Як приготувати плов
Рецепт 2. «Плов в домашніх умовах в мультиварці»
Інгредієнти:
• Свинина – 0,5 кг (м’якоть).
• Рис – 500 гр.
• Цибуля – 3 шт. (невеликого розміру).
• Морквина -3 шт. (невеликого розміру).
• Рослинна олія – 150 мл
• Вода – 700 мл
• Сіль.
• Спеції.
Спосіб приготування:
Рис необхідно кілька разів промити під водою. У чашу від мультиварки потрібно влити олію і встановити режим «Випічка».
Очищений і нашатковану цибулю необхідно укласти в каструлю і трохи обсмажити. Потім до цибулі потрібно додати порізану соломкою моркву і м’ясо, нарізане на невеликі шматочки. М’ясо і овочі необхідно смажити протягом 10 хвилин постійно помішуючи.
По закінченні часу заданої програми в мультиварку потрібно додати рис. Потім необхідно залити всі компоненти водою, додати сіль, спеції і встановити мультиварку в режим приготування плову.
Після того як плов приготується його потрібно перемішати і подати до столу з салатом з помідорів з цибулею.