Вегетаріанські котлети

Вегетаріанські котлети – поради та хитрості

• Крупи і овочі перед застосуванням потрібно обов’язково ретельно промити.
• Щоб котлети не розвалювалися при обсмажуванні, робіть їх невеликого розміру.
• Готуйте стільки котлет, щоб з’їсти їх відразу. Саме свіжі котлети смачні і корисні.
• Змочуйте руки водою, щоб котлетна маса не липла до долонь.
• Щоб котлети вийшли з апетитною скоринкою, запаніруйте їх у борошні або сухарях.