Торт «Мурашник» з печива
Рецепт 7. Торт «Мурашник» з печива з мармеладом
Інгредієнти
пачка злив. масла;
згущене молоко – банку;
печиво – півкілограма;
мармелад.
Спосіб приготування
1. Печиво візьміть цукрове або з ароматом кави. Випічку поломайте довільними шматочками, але слідкуйте, щоб не було занадто великих. Повинна бути присутнім і крихта. Покладіть в глибоку миску.
2. М’яке масло покладіть в чашу блендера, додайте згущене молоко і збивайте до отримання щільної густої маси.
3. Мармелад наріжте шматочками і додайте до крихти печива. Перемішайте.
4. З’єднайте крем з основою і вимісіть спочатку ложкою, а потім руками.
5. Візьміть гарне блюдо і починайте викладати отриману масу у вигляді гірки. Відправте на чотири години в холодильник. Прикрасьте торт шматочками мармеладу.
Рецепт 8. Торт «Мурашник» з печива з родзинками
Інгредієнти
350 г печива;
100 г родзинок;
банку згущеного молока;
50 г шоколаду;
банку вареного згущеного молока;
упаковка масла злив.;
волоські горіхи – стак.
Спосіб приготування
1. Ізюм промийте. Викладіть його в піалу і залийте гарячою водою. Вимочуйте протягом чверті години.
2. Печиво покришіть невеликими шматочками. Можете взяти печиво звичайне і шоколадне, так десерт вийде цікавіше.
3. Склянка горіхів обсмажте на сухій сковороді протягом п’яти хвилин. В процесі обсмажування постійно перемішуйте. Покладіть обсмажені горіхи в чашу блендера і перемеліть. Додайте горіхову крихту в поламане печиво і перемішайте.
4. Злийте воду з родзинок. Розпарений ізюм відправте в миску з іншими інгредієнтами і ще раз перемішайте.
5. У миску викладіть м’яке масло і два види згущеного молока. Тепер перемішайте все, поки не вийде пластична маса. Стежте, щоб не залишилося жодного сухого шматочки печива.
6. Сформуйте на тарілці торт у вигляді гірки. Шоколад подрібніть на самій дрібній тертці, і посипте їм торт. Витримайте кілька годин, щоб він просочився.