Торт без випічки з печива і сметани за 15 хвилин
Рецепт 4: Торт без випічки печива, сметани та сиру
Цей десерт – справжня знахідка для мам, чиї діти не люблять сир. Від торта без випічки печива зі сметаною вони точно не відмовляться! Особливо якщо його гарно оформити, можна нанести квіточки з будь-якого крему або посадити фігурки з цукрової мастики.
Інгредієнти
• 24 штуки квадратного або прямокутного печива;
• 400 грамів сиру;
• 200 грамів сметани;
• 6 ложок цукру;
• 1 пакетик ваніліну;
• 70 грамів масла;
• 1 стакан какао, молока або соку.
Приготування
1. Сир перетираємо до однорідного стану. Маса повинна бути без крупинок.
2. Додаємо в сир сметану, цукор, ванілін і розм’якшене масло. Якщо воно тверде, то можна просто розтопити. Перемішуємо вийшов крем.
3. Наливаємо в широку чашку молоко, можна взяти какао або будь сік.
4. Вмочуємо печиво і викладаємо перший шар з 8 штук.
5. Викладаємо третину сирного крему.
6. Тепер знову опускаємо печиво і викладаємо новий шар. Змащуємо і повторюємо ще раз.
7. Змащуємо верх торта і боки залишилися кремом, прикрашаємо на свій смак. Якщо планується робити декоративне оформлення з іншого крему, то сирного потрібно зробити трохи менше або весь покласти у внутрішні шари.