Торт без випічки з печива і сметани за 15 хвилин
Рецепт 3: Шоколадний торт без випічки печива і сметани
Для приготування знадобиться будь шоколадне печиво. Крем для торта без випічки печива готується з шоколадом. Він дає не тільки смак, але і робить сметану гущі. Крем не тече і добре тримається на коржах.
Інгредієнти
• 300-400 грамів печива;
• 150 грамів шоколаду;
• 70 грамів масла (вершкове);
• 70 грамів молока;
• 400 грамів сметани;
• 100 грамів пудри.
Приготування
1. Розтоплюємо на бані шоколад з вершковим маслом. Не треба сильно нагрівати, тільки до розчинення грудочкою. Знімаємо і охолоджуємо до теплого стану.
2. Сметану з’єднуємо з пудрою, просто розмішуємо. Вводимо шоколадну масу, перемішуємо і відправляємо хвилин на 15 в холодильник.
3. Наливаємо в миску молоко, потім печиво і викладаємо перший шар. Не потрібно довго тримати в рідині, тільки занурюємо і відразу виймаємо.
4. Змащуємо шар шоколадним кремом, знову наносимо печиво, змочений в молоці і так далі.
5. Готовий торт з усіх боків обмазуємо кремом. Можна зробити шоколадну глазур. З цим тортом непогано поєднується кокосова стружка.