Свинячі ребра в мультиварці
Овочі, тушковані з копченими свинячими ребрами в мультиварці
Інгредієнти:
• заморожений зелений горошок – 1 стакан;
• 800 гр. картоплі;
• свинячі ребра (копчені) – 700 гр.;
• морква велика – 1 шт.;
• два листка лаврушки;
• невелика цибулина;
• один стакан фільтрованої води.
Спосіб приготування:
1. Увімкніть мультиварку на «Випічку» і залийте в чашу три повні ложки чистого масла.
2. Подрібніть цибулину, натріть теркою моркву. Опустіть овочі в прогріте масло і обсмажте, зрідка розмішуючи, протягом чверті години.
3. Додайте заморожений горошок, нарізану невеликими брусочками картоплю.
4. Поверх овочів викладіть розрізані за кістки копчені свинячі реберця, і помістіть між ними лаврушку.
5. Злегка присолите і залийте все підготовленою водою.
6. Готуйте одну годину на опції «Гасіння» під щільно закритою кришкою.