Стегенця в мультиварці

Рецепт 4. Стегенця з картоплею в мультиварці

Це блюдо – безпрограшний ситний варіант обіду або вечері. Доповнивши його свіжими овочами та зеленню, ви з легкістю перетворіть звичайну сімейну трапезу в свято.

Інгредієнти:

• три курячих стегенця;

• велика цибулина;

• шість-сім бульб картоплі;

• за смаком майонез;

• рослинна олія;

• спеції та сіль;

• 140 грамів сиру;

• пучок улюбленої свіжої зелені.

Спосіб приготування:

1. Стегенця промийте і розріжте на дві частини.

2. Зробіть в декількох місцях проколи, злегка пройдіться тильною стороною ножа, натріть спеціями і сіллю.

3. Цибулю подрібніть і змішайте з майонезом.

4. Намажте цією сумішшю вкриті спеціями стегенця.

5. Відкладіть м’ясо на годинку вбік, давши йому промаринуватися.

6. Дно мультиварочной чаші змастіть маслом, викладіть курку. Обсмажте на режимі «Смаження» протягом п’яти-десяти хвилин до рум’янцю.

7. На контейнер, який призначений для приготування продуктів на пару, викладіть нарізану невеликими шматочками картоплю.

8. Встановіть контейнер з картоплею, виставте режим «Гасіння», поставивши таймер на 35 хвилин.

9. Через п’ятнадцять хвилин від початку відліку часу, перекладіть картоплю поверх стегенця, рясно посипте тертим сиром.

10. Тушкуйте до звукового сигналу.