Стегенця в мультиварці

Рецепт 7. Стегенця в мультиварці, приготовані на пару

Інгредієнти:

• три стегенця;

• 60 мл соєвого соусу;

• орегано, розмарин, сіль, мелений перець, куркума.

Спосіб приготування:

1. Курку вимити і розітріть спеціями.

2. Покладіть м’ясо в рукав для запікання, туди ж влийте соєвий соус, ретельно струсіть пакет.

3. Влийте в мультиварочную чашу воду, стегенця покладіть на спеціальний контейнер.

4. Виставте режим «Варка на пару», встановивши таймер на 45 хвилин.

Рецепт 8. Стегенця в мультиварці з капустою

Інгредієнти:

• два великих стегенця;

• кілограм капусти;

• цибуля;

• дві ложки томатного соусу;

• спеції та сіль;

• півсклянки води;

• чверть склянки рослинного масла;

• моркву.

Спосіб приготування:

1. М’ясо промийте, зніміть шкіру, приберіть кістки, наріжте невеликими кубиками.

2. Обсмажте на режимі «Випічка» протягом п’ятнадцяти-двадцяти хвилин, попередньо трохи підсолюємо.

3. Моркву наріжте соломкою, цибулю і капусту нашаткуйте.

4. Викладіть через належний час до стегенець цибулю і моркву, пасеруйте на колишньому режимі ще десять хвилин.

5. Влийте воду і томатний соус, викладіть капусту, перемішайте, додайте трохи солі.

6. Перейдіть на режим «Гасіння», поставивши таймер на сорок хвилин.

7. За час гасіння страву треба буде пару раз розмішати.