Рулет з омлету з начинкою

Рулет з омлету з начинкою – корисні поради та хитрості

• Щоб омлет не тріскається і вийшов міцним, яйця часто додають борошно, Але важливо не переборщити з її кількістю. В іншому випадку пласт вийде твердий і сухий.

• Немає молока? В омлеті його спокійно замінять вершки, майонез сметана і навіть проста вода.

• Зелень можна додавати не тільки в начинку, але і в яєчну суміш. Рулет вийде ще ароматніший і цікавіше.