Рулет з лаваша, сиру і крабових паличок

Рулет з лаваша, сиру і крабових паличок з корейською морквою

Ще один рецепт яскравого рулету з лаваша. Для нього візьміть готову корейську моркву, можна домашнього виробництва. Сирки йдуть плавлені, з ними виходить смачніше.

Інгредієнти

• 250 г моркви;

• 8 паличок;

• 2 сирка;

• 3-4 ложки майонезу;

• 2 зубки часнику;

• 1 пучок зелені;

• 1 лаваш.

Приготування

1. Готуємо соус. Для цього потрібно з’єднати часник з майонезом і плавленими сирками. Добре, якщо є комбайн. Просто скидаємо, збиваємо. Якщо ні, то сирки натираємо, часник теж, змішуємо з майонезом.

2. Тепер сирну масу треба розмазати по лавашу.

3. Натираємо палички, викладаємо зверху. Можна порізати кубиками.

4. Морква отряхиваем від маринаду. Перекладаємо на обробну дошку, рубаємо ножем, щоб шматочки не були такими довгими.

5. Посипаємо крабовий шар корейською морквою.

6. Завершуємо збирати шари зеленню.

7. Акуратно закручуємо лаваш рулоном.

8. Залишаємо на півгодини, краще тримати в холодильнику. Перед подачею нарізаємо.