Рулет з лаваша, сиру і крабових паличок

Королівський рулет з лаваша, сиру і крабових паличок з ікрою

Рецепт шикарною закуски з лаваша, яку можна сміливо ставити на святковий стіл. Замість натуральної ікри можна використовувати штучний продукт. Сир можна взяти плавлений.

Інгредієнти

• 90 г червоної ікри;

• 1 свіжий огірочок;

• 120 г сиру;

• лаваш;

• 150 г паличок;

• 5 гілочок петрушки;

• 3-4 ложки майонезу;

• 2 яйця.

Приготування

1. Змішуємо тертий або подрібнений іншим способом сир з майонезом.

2. Розстилаємо лаваш, змащуємо сирним кремом.

3. Натираємо палички, посипаємо сирний шар зверху.

4. Тепер йдуть яйця. Їх можна порізати або теж натерти, вийде швидше.

5. Тепер потрібно взяти огірочок і дрібно порізати. Знову ж таки, можна використовувати терку, але в цьому випадку обов’язково велику.

6. Беремо червону ікру. Викладаємо у найближчого до себе краї ряд у вигляді невеликого валика. Якщо використовується штучний продукт, то можна не економити, накласти ікри більше.

7. Скручуємо рулет з ікрою посередині. Залишаємо на півгодини.

8. Нарізаємо акуратними шматочками, розкладаємо на блюдо і милуємося!