Рецепти на дитячий День Народження
Солодкі рецепти на дитячий День Народження «Банановий чізкейк»
Без десерту іменини – зовсім не іменини. Спеціально для маленьких ласунів простий і смачний рецепт на дитячий День Народження.
Інгредієнти:
• триста грамів звичайного недорого печива;
• сто грамів вершкового масла;
• 250 г м’якого сиру;
• 180 грамів нежирної сметани;
• два банана;
• два яйця;
• пакетик ваніліну;
• дві ложки білого борошна.
Спосіб приготування:
Печиво розкришити в блендері так, щоб воно перетворилося на муку.
Розтопити масло.
Влити олію в печиво, перемішати.
Форму для випічки прокласти листом фольги, змастити олією.
Розподілити щільно пісочну основу за формою, зробити невисокі бортики.
Сир, сметану, банани пюрировать в блендері.
Додати ванілін, яйця, борошно, знову збити до однорідності.
Духовку розігріти до 200 градусів.
На пісочну основу вилити сирно-бананову масу.
Запікати чізкейк тридцять-сорок хвилин.
Як тільки краї стануть золотистими, духовку вимкнути.
Остудити тортик, після чого потримати 10-12 годин в холодильнику. Краще спекти чізкейк напередодні свята і відправити ночувати на поличку холодильної камери.
Подавати на порційних тарілочках кожному гостю, поливаючи сиропом з карамелі або прикрасивши збитими вершками.