Плов з родзинками

Плов солодкий з курагою і родзинками в мультиварці

Ще один варіант десертної страви, що готується в мультиварці. За смаком у нього можна додавати корицю, більше цукру і навіть ваніль. Рис краще використовувати пропарений, з ним виходить смачніше.

Інгредієнти

• 100 грамів ізюму;

• 100 грамів кураги;

• 1 мультистакан пропареного рису;

• 1 мультистакан води;

• 2 ложки цукру;

• 30 грамів вершкового масла.

Приготування

1. Промиваємо рис і сухофрукти. Курагу ріжемо соломкою, родзинки залишаємо цілим.

2. У каструлю кладемо масло, додаємо сухофрукти і обсмажуємо на режимі випічки 10-12 хвилин.

3. Кладемо рис, цукор, можна додати солодкі прянощі, розмішуємо.

4. Вливаємо воду і ставимо на режим плову на півгодини. Аналогічно можна готувати на програмі гасіння.

5. Після сигналу відразу мультиварку не відкриваємо і даємо плову постояти ще півгодини, підігрів можна відключити.