Плов з родзинками
Плов солодкий з курагою і родзинками в мультиварці
Ще один варіант десертної страви, що готується в мультиварці. За смаком у нього можна додавати корицю, більше цукру і навіть ваніль. Рис краще використовувати пропарений, з ним виходить смачніше.
Інгредієнти
• 100 грамів ізюму;
• 100 грамів кураги;
• 1 мультистакан пропареного рису;
• 1 мультистакан води;
• 2 ложки цукру;
• 30 грамів вершкового масла.
Приготування
1. Промиваємо рис і сухофрукти. Курагу ріжемо соломкою, родзинки залишаємо цілим.
2. У каструлю кладемо масло, додаємо сухофрукти і обсмажуємо на режимі випічки 10-12 хвилин.
3. Кладемо рис, цукор, можна додати солодкі прянощі, розмішуємо.
4. Вливаємо воду і ставимо на режим плову на півгодини. Аналогічно можна готувати на програмі гасіння.
5. Після сигналу відразу мультиварку не відкриваємо і даємо плову постояти ще півгодини, підігрів можна відключити.