Овочеве рагу з кабачками і картоплею
3. Овочеве рагу з кабачками і картоплею в мультиварці
Інгредієнти:
• чотири кабачка;
• п’ять картоплин;
• морквина.
• луковичка.
• дві ч. л. приправки для картопельки.
Спосіб приготування:
Готувати за допомогою мультиварки – напевно, самий простий спосіб. Тут головне, правильно вибрати потрібний режим, і кухонні помічниця все зробить сама.
Овочі помиємо і почистимо. Потім нарізаємо на невеликі шматочки. А ось моркву треба подрібнити за допомогою терочки.
Включаємо режим «Смаження», наливаємо пару ложечок соняшникової масла. Засипаємо цибульку і моркву і пасеруємо їх не більше трьох хвилин.
Потім кладемо кабачок і картоплю. Додаємо приправу для картоплі. Якщо комусь недостатньо солі, то можна додати її за власним смаком.
Накриваємо каструлю кришкою, встановлюємо режим «Гасіння». Задаємо час 40 хвилин, і натискаємо кнопочку запуску кухонних помічниці.
Через заданий час можна насолоджуватися ароматним рагу.