Омлет в мультиварці
Як приготувати омлет в мультиварці з сиром і зеленню на пару
Інгредієнти:
• 80 грамів, 9% сиру;
• три яйця;
• 60 гр. негострого твердого сиру;
• половина ч. л. натурального масла;
• кілька гілочок молодого кропу.
Спосіб приготування:
1. Викладіть сир у будь-яку невелику миску.
2. Додайте злегка розхитані віночком яйця, подрібнений ножем кріп і велику крихту з тертого сиру, посоліть.
3. Все добре перемішайте або збийте міксером на невеликій швидкості.
4. Візьміть кілька силіконових формочок для випічки кексів і добре змастіть їх зсередини розм’якшеним маслом. Розлийте приготовану сирно-яєчну суміш по формочках.
5. У чашу залийте півлітра окропу і поставте на неї паровий контейнер. Акуратно розставте форми з омлетною масою по паровій ємності.
6. Закрийте щільно кришку, і запрограмуйте «Варіння на пару», тривалістю двадцять хвилин.
7. Готовий омлет звільніть від силіконових формочок і подавайте.