Окунь в духовці у фользі

Окунь в духовці у фользі – хитрості і поради від досвідчених кулінарів

• Якщо окуня нафарширувати цибульними кільцями, риба вийде набагато ніжніше.
• В кінці приготування можете рибу скропити соком лимона.
• Щоб риба покрилася апетитною скоринкою, відкрийте фольгу і поставте окунів в духовку ще на п’ять хвилин.
• Обов’язково зріжте з окунів плавники, інакше можна отримати травму.
• Окунь вийде значно смачніше, якщо його попередньо замаринувати.