М’ясо з грибами в мультиварці

Рецепт 5: М’ясо з грибами і картоплею під сиром в мультиварці

Інгредієнти:

• півкіло свинини;

• півкіло печериць;

• півкіло картоплі;

• чотири невеликі цибулини;

• два великих томата;

• 50 г майонезу;

• 200 г сиру (Голландська або Російський);

• сіль, перець.

Спосіб приготування:

1. Нарізаємо свинину тонкими пластинами. Відбиваємо кожен шматочок спеціальним молотком, солимо, перчимо. Відкладаємо на 10 хвилин в сторону.

2. Цибулю і картоплю очищаємо і нарізаємо тонкими кільцями.

3. Помідори обполіскуємо, ріжемо тонкими кільцями.

4. Печериці обполіскуємо і нарізаємо пластинками.

5. Викладаємо в сковороду половину підготовленого цибулі і гриби, смажимо трохи підсолюємо, до готовності.

6. Змащуємо дно мультиварочной каструлі ложкою майонезу, викладаємо рівним шаром свинину, далі кладемо кільця цибулі, картопля.

7. Картоплю трохи солимо, змащуємо майонезом.

8. Зверху викладаємо кружечки помідорів, посипаємо все натертим в тонку стружку сиром.

9. Готуємо на режимі «Випічка» одна година.