Морква з чорносливом

Рецепт 6: Морква з чорносливом і куркою

Рецепт чудового другої страви з моркви з чорносливом і куркою. Воно відмінно підійде для вечері. Крім основних інгредієнтів також знадобиться твердий сир. Готується в духовці.

Інгредієнти

• 500 г курячого філе;

• 300 г моркви;

• 150 грамів чорносливу;

• 5 ложок майонезу;

• спеції;

• 150 г сиру;

• 2 цибулини.

Приготування

1. Курку нарізаємо довільними шматочками, посипаємо сіллю, будь-якими спеціями і прибираємо в бік.

2. Цибулю нарізаємо кільцями і кладемо на дно змащеної форми, в якій плануємо запікати страву.

3. Поверх цибулі викладаємо шматочки курки, але не впритул один до одного.

4. Змішуємо майонез з подрібненим часником.

5. Моркву тремо крупно, перемішуємо з майонезній масою і заправляємо сіллю, додаємо перчик. Викладаємо масу новим шаром на курку.

6. Засипаємо тертим сиром, відправляємо запікатися в духовку приблизно на 35-40 хвилин. Оптимальна температура 170-180 градусів.