Маринад для курячих грудок

Маринад для курячих грудок: хитрощі та поради

• Іноді буває важко порізати досить дрібно часник, особливо молодий. Щоб спростити собі завдання, роздушіть зубчик, натиснувши на нього ножем плазом.
• Бажано в будь маринад обов’язково додавати жир. Найкраще підходить кукурудзяна олія, але можна і будь-яке інше або сметану, жирні вершки і так далі.
• Якщо немає рукава, можна запекти курячу грудку в соусі або у формі, накритій фольгою.