Кукурудза в мультиварці

Рецепт 10. Запіканка з кукурудзи з куркою в мультиварці

Інгредієнти

  • три курячі грудки;
  • сіль;
  • два качана кукурудзи;
  • чорний перець;
  • сир – 100 г;
  • маслини без кісточок – 100 г;
  • два яйця;
  • півсклянки вершків;
  • два помідори.

Спосіб приготування

1. Качани кукурудзи звільніть від листя. Викладіть в чашу мультиварки, залийте водою і готуйте в режимі «варка» півгодини. Потім злийте воду, качани остудіть, і зріжте гострим ножем зерна.

2. Курячу грудку промийте та відваріть в режимі «гасіння» протягом години. Філе остудіть, наріжте невеликими шматочками або розберіть на волокна руками.

3. Маслини наріжте колечками. У глибокий посуд покладіть курку, кукурудзу і маслини. Приправте все перцем і сіллю. Перемішайте.

4. Овочі з м’ясом викладіть в чисту ємність пристрою.

5. Яйця злегка збийте вінчиком, додайте вершки і продовжуйте збивати до однорідності. Залийте сумішшю вміст чаші.

6. Помідори промийте, обітріть і наріжте скибочками. Розкладіть їх рівномірно на запіканку. Рясно посипте все стружкою сиру.

7. Запустіть на годину програму «випічка». Вийміть чашу, злегка остудіть запіканку, і вийміть її з допомогою пристрою для готування на пару.

1 2 3 4 5 6 7 8