Кукурудза в мультиварці
Рецепт 1. Кукурудза в качанах в мультиварці
Інгредієнти
- п’ять качанів кукурудзи;
- кухонна сіль;
- 50 г вершкового масла;
- літр фільтрованої води.
Спосіб приготування
1. З качанів кукурудзи знімаємо листя і видаляємо «волосся». Ретельно промиваємо кукурудзу під краном.
2. Викладаємо на дно ємності листя від кукурудзи. Зверху кладемо качани і заливаємо фільтрованою водою. Додаємо шматочок масла.
3. Опускаємо кришку мультиварки. Клапан переводимо в положення «закрито». Включаємо програму «варка» і готуємо кукурудзу протягом півгодини. Потім спускаємо пар, відкриваємо кришку і виймаємо ємність з кукурудзою.
4. Перекладаємо готові качани на плоске блюдо, посипаємо сіллю і змащуємо олією.
Рецепт 2. Пряна кукурудза в мультиварці на пару
Інгредієнти
- десять качанів кукурудзи;
- сушена зелень;
- оливкова олія;
- сіль і мелений перець.
Спосіб приготування
1. Качани кукурудзи очистити від верхніх листків і обріжте з двох сторін. Промийте під краном. Кожен качан змастіть оливковою олією і натріть сумішшю солі з перцем.
2. По одному викладайте на лист фольги і щільно загорніть.
3. У ємність мультиварки влийте півлітра води. Зверху встановіть решітку-пароварку і викладіть в неї загорнуті у фольгу качани швом вгору.
4. Запустіть режим «на пару» і готуйте кукурудзу протягом години. Потім вийміть, розгорніть фольгу і викладіть кукурудзу на плоске блюдо.