Картопля запечена в духовці
Як запекти картоплю в духовці – кращі рецепти зі скоринкою, сиром , салом, часником. Скільки запікати картоплю в духовці?
З картоплі готують тисячі страв.
Простих і складних, варених і смажених, але особливою любов’ю користуються запечені.
А чому? Та тому що вони легко готуються, завжди виходять смачними і не вимагають пильної уваги!
Їх роблять у свята і будні, вони виручають, коли в холодильнику немає нічого, крім всіма улюбленого овоча.
Як і скільки запікати картоплю?
Скільки запікати картоплю і як це робити
Бульби перед приготуванням очищають. Але якщо картопля молода, то можна залишити з шкіркою, якщо це не суперечить рецептом. Овоч можна використовувати цілком або нарізати. Форма і величина залежить від рецепту і особливостей страви.
Як нарізають картоплю для запікання:
• половинками або четвертинками;
• часточками;
• кружальцями і скибочками;
• кубиками;
• брусочками, соломкою.
Підготовлений продукт посипають спеціями, змазують соусами, маслом. Часто доповнюють іншими продуктами-овочами, м’ясом, сиром. Їх також змащують, посипають спеціями перед відправкою в духовку. Картопля запікається в середньому від півгодини до 80 хвилин, залежно від розміру шматочків і температури.