Горохова каша в мультиварці

Горохова каша в мультиварці з куркою

Варіант смачною горохової каші в мультиварці, яка готується з додаванням курки. Підійдуть будь-які шматочки. Для цієї страви горох обов’язково треба замочити на ніч у воді, інакше він буде дуже довго готуватися, а курка до кінця варіння стане несмачною.

Інгредієнти

• 0,5 кг курки;

• 1 морквина;

• 150 грамів гороху;

• 4 ложки олії;

• 1 головка цибулі;

• спеції.

Приготування

1. Замочуємо Горох на 4-5 годин. Можна залити його водою напередодні.

2. Промиваємо курку, нарізаємо шматочками, які вийдуть.

3. Закладаємо курку на режимі смаження в мультиварку, відразу додаємо масло і трохи обсмажуємо.

4. Очищаємо моркву ріжемо соломкою. Додаємо до курки.

5. Кидаємо цибулю, порізану кубиками. Теж обсмажуємо разом з птахом.

6. Зливаємо з гороху воду, при необхідності його можна прополоскати. Перекладаємо в каструлю, розподіляємо рівномірно.

7. Доливаємо гарячу воду так, щоб вона на два сантиметри перекривала продукти.

8. Закриваємо, готуємо на програмі «Каша», але можна і на випічці.

9. Через півгодини відкриваємо, солимо, перчимо або кидаємо будь-які приправи, можна додати бульйонний кубик, розмелена або розбавлений водою.

10. Розмішуємо і доводимо кашку до повної готовності.