Філе минтая

Рецепт 3. Як приготувати філе минтая в мультиварці

Інгредієнти

філе минтая – 600 г;

олія рослинна;

сир твердих сортів – 200 г;

спеції;

майонез і сметана – по 60 мл;

три невеликих помідора.

Спосіб приготування

1. Помийте філе минтая і обсушіть його серветками, намагаючись максимально прибрати надлишки вологи. Натріть філе спеціями з двох сторін і поріжте невеликими шматочками.

2. Помідори помийте, обітріть серветками і наріжте кільцями.

3. В окремому посуді змішайте сметану з майонезом. Сир порізати тонкими скибками.

4. Увімкніть мультиварку в режим «Випічка». Виставте час приготування на 20 хвилин.

5. Налийте в келих трохи олії. Викладіть рибу і гарненько змастіть її майонезно-сметанним соусом. Викладіть зверху гуртки помідорів і накрийте все скибками сиру. Закрийте кришку агрегату і готуйте до звукового сигналу.