Філе минтая
Рецепт 3. Як приготувати філе минтая в мультиварці
Інгредієнти
філе минтая – 600 г;
олія рослинна;
сир твердих сортів – 200 г;
спеції;
майонез і сметана – по 60 мл;
три невеликих помідора.
Спосіб приготування
1. Помийте філе минтая і обсушіть його серветками, намагаючись максимально прибрати надлишки вологи. Натріть філе спеціями з двох сторін і поріжте невеликими шматочками.
2. Помідори помийте, обітріть серветками і наріжте кільцями.
3. В окремому посуді змішайте сметану з майонезом. Сир порізати тонкими скибками.
4. Увімкніть мультиварку в режим «Випічка». Виставте час приготування на 20 хвилин.
5. Налийте в келих трохи олії. Викладіть рибу і гарненько змастіть її майонезно-сметанним соусом. Викладіть зверху гуртки помідорів і накрийте все скибками сиру. Закрийте кришку агрегату і готуйте до звукового сигналу.