Філе індички в мультиварці
Рецепт 1. Філе індички в мультиварці з картоплею
Інгредієнти
кг філе індички;
бульйон;
сім картоплин;
сіль;
два лаврових листа;
прянощі;
сушена петрушка.
Спосіб приготування
1. М’ясо індички моєму, мачає серветками і ріжемо порційними шматками.
2. Картоплю чистимо, добре промиваємо та нарізаємо скибками.
3. Викладаємо шматочки філе індички на дно чаші мультиварки, зверху на нього викладаємо скибочки картоплі. Приправляємо всі спеціями, сушеної петрушкою і сіллю. Зверху кладемо лавровий лист.
4. Заливаємо все бульйоном так, щоб його рівень злегка не доходив до картоплі. Активуємо режим «Гасіння» і готуємо м’ясо індички близько години.
5. За півгодини до закінчення готування відкриваємо кришку, вміст перемішуємо, знову закриваємо кришкою і готуємо до звукового сигналу. Подаємо індичку з картоплею, полив його бульйоном.