Цвітна капуста на пару

Цвітна капуста на пару – хитрощі приготування і корисні поради

• Якщо пропарену цвітну капусту рекомендується подати з соусом або під ним, готуйте соус паралельно з основним блюдом, щоб готова страва не встигло охолонути.

• Додайте в нижню ємність з водою трохи спецій і ароматних трав. Під час приготування капуста просочиться їх ароматами і стане смачніше.

• Подсаливайте відразу, як тільки викладіть суцвіття в парову корзину, вони просолятся рівномірніше.