Чанахи в горщиках

Ледачі чанахи в горщиках з консервованою квасолею і солоними грибами

Рецепт дуже апетитного і швидкого у приготуванні страви з консервованої квасолі. Використовуються мариновані Грибочки, але можна взяти і обсмажений продукт.

Інгредієнти

• 1 банку квасолі;

• 150 г грибів;

• 2 цибулини;

• 4 картоплини;

• 2 ложки томатної пасти;

• 1 зубчик часнику;

• 1 морквина;

• спеції.

Приготування

1. Цибулю ріжемо, кладемо в горщики.

2. Моркву теж ріжемо або натираємо, викладаємо поверх лука.

3. З квасолі зливаємо воду, викладаємо в миску.

4. Очищаємо картоплю, нарізаємо кубиками або соломкою, змішати з квасолею.

5. Додаємо до них порізані гриби і томатну пасту, Видавлюємо часник, кладемо спеції і ретельно розмішуємо.

6. Викладаємо масу поверх овочів в горщиках.

7. Додаємо воду. Кількість регулюємо самі. Чим густіше хочемо отримати блюдо, тим менше рідини вливаємо.

8. Закриваємо, ставимо на 40 хвилин у духовку. Готуємо при 190-200 градусах.