Чанахи в горщиках
Чанахи в горщиках – корисні поради та хитрості
• М’ясо не підсмажиться до скоринки, якщо воно волого. Обов’язково підсушіть шматочки серветками або обваляйте в невеликій кількості борошна.
• Часто в чанахи йдуть свіжі помідори. Але взимку вони не смачні і дуже дорогі. Тому краще використовувати томати в своєму соку, пасту або соуси.