Чанахи в горщиках

Чанахи в горщиках – корисні поради та хитрості

• М’ясо не підсмажиться до скоринки, якщо воно волого. Обов’язково підсушіть шматочки серветками або обваляйте в невеликій кількості борошна.

• Часто в чанахи йдуть свіжі помідори. Але взимку вони не смачні і дуже дорогі. Тому краще використовувати томати в своєму соку, пасту або соуси.