Запіканка з кабачків в мультиварці

Запіканка з кабачків в мультиварці з помідорами і сиром

Ще один варіант безпрограшної запіканки з кабачка в мультиварці, яку обов’язково потрібно зробити! При цьому готується вона дуже просто, це блюдо можна зібрати буквально за десять хвилин.

Інгредієнти

• 3 яйця;

• 0,5 кг кабачка;

• 1-2 помідора;

• 120 грам сиру;

• 3 ложки борошна.

Різні приправи і спеції: сіль, перець, зелень, часник. Масло для чаші.

Приготування

1. Помідори використовуються для начинки. Потрібно буде вкласти один шар з шматочків. Тому може піти один великий або два маленьких томату. Ріжемо плоди шматочками, залишаємо в тарілочці.

2. Натираємо кабачок крупно.

3. Кладемо в кабачок яйця і борошно.

4. Додаємо тертий сир. Можна залишити одну ложку натертого продукту для посипання запіканки зверху.

5. Заправляємо кабачкове тісто приправами. Вибираємо на свій смак. Добре розмішуємо.

6. Чашку мультиварки змащуємо, можна обсипати сухарями чи манкою.

7. Викладаємо рівно половину кабачкового тесту. Акуратно розмазуємо.

8. Тепер йде шар з раніше нарізаних помідорів. Це буде начинка запіканки.

9. На помідори потрібно акуратно викласти залишки кабачкового тесту. Не вивалюємо всю масу. Спочатку розкладаємо ложкою маленькі купки, потім акуратно з’єднуємо між собою масажними рухами.

10. За бажанням посипаємо верх сиром.

11. Випікаємо кабачкове блюдо повний цикл, в середньому 50-60 хвилин. Обов’язково даємо трохи охолонути і схопитися перед тим, як витягнути з чаші.