Запіканка з кабачків в мультиварці

Запіканка з кабачків в мультиварці – страва літнього меню! Рецепти різних запіканок з кабачків в мультиварці

Запіканка з кабачків в мультиварці

Кабачкова запіканка в мультиварці – це смачне, легке, ароматне блюдо. Воно ідеально підходить для літнього раціону.

Хоча, кабачки зараз можна купити в будь-який час року і зробити своє меню корисним. Приготуємо запіканку в мультиварці?

Запіканка з кабачків в мультиварці – загальні принципи приготування

Кабачок може змішуватися з іншими інгредієнтами або викладатися в запіканці шарами. Від цього залежить спосіб підготовки овоча.

Для шарів його просто нарізають. Якщо ж потрібно змішати продукти, то частіше використовують крупну тертку.

З чим готують кабачкові запіканки:

• сир та інші молочні продукти;

• яйця;

• м’ясо, птиця, субпродукти, ковбасні вироби;

• різні овочі;

• соуси, спеції.

В мультиварці зазвичай застосовують режим випічки. Він дозволяє засмажити страва до скоринки. Щоб запіканка легко вислизнула з чаші, ємність змазують густим шаром жиру, можна зверху присипати манкою, товченими сухарями, борошном.