Запіканка з кабачків в мультиварці

Запіканка з кабачків в мультиварці з сиром

Рецепт простий запіканки з кабачків в мультиварці, яка готується з яйцями і сиром. Чудовий варіант для легкої вечері.

Інгредієнти

• 1 кабачок;

• 2 яйця;

• 120 грам сметани;

• 180 грам сиру;

• 3 ложки борошна;

• зелень і спеції;

• 2 щіпки розпушувача.

Приготування

1. Натираємо крупно кабачок. Якщо раптом попався великий екземпляр, не забуваємо зняти з нього шкірку.

2. Додаємо до кабачка зелень, дрібно порізану. Можна взяти кріп, петрушку, будь-яку іншу травичку. Вона зробить запіканку веселіше.

3. Трьом сир і теж відправляємо до кабачка.

4. Розбиваємо яйця, додаємо в майбутню запіканку. Викладаємо сметану.

5. Кладемо борошно з розпушувачем і тільки в самий останній момент кладемо сіль з іншими спеціями, які подобаються. Якщо приправити кабачки раніше, то вони будуть до нескінченності виділяти сік.

6. Перекладаємо ретельно розмішати масу в чашку від мультиварки, не забуваємо ємність добре змастити.

7. Розрівнюємо верх, готуємо на випічці годину.

8. Даємо запіканці трохи охолонути, виймаємо і подаємо зі сметаною, з часниковим або будь-яким іншим соусом.