Запечене м’ясо в мультиварці
Рецепт 7. Запечена куряча грудка в мультиварці
Інгредієнти
- 4 зубки часнику;
- 7 г гірчиці;
- 3 щіпки спецій для курки;
- 80 мл соняшникової рафінованої олії;
- 2 курячі грудки;
- сіль кухонна.
Спосіб приготування
1. Зубки часнику очистіть від лушпиння і наріжте пластинами.
2. Філе курки вимити, промокніть серветками. По всій довжині зробіть гострим ножем невеликі надрізи і вставте в них пластини часнику.
3. У глибокій тарілці з’єднайте соняшникову олію з сіллю, гірчицею і приправою для курки.
4. Грудку змастіть з усіх боків гірчичним соусом і загорніть її у фольгу.
5. Згорток викладіть в чашу пристрою, і активуйте функцію «випічка» на 50 хвилин. Вийміть готову грудинку з чаші. Обережно, щоб не обпектися, розгорніть фольгу і перекладіть м’ясо на тарілку, нарізавши його шматками.