Запечене м’ясо в мультиварці
Запечене м’ясо в мультиварці – поради та хитрості
- Якщо вам трапилося жорстке м’ясо, натріть його сухою гірчицею і залиште на ніч. Після чого промийте.
- Щоб позбутися неприємного запаху баранини, замочіть її на півтори години в молоці, а потім натріть розчавленим часником.
- Для запікання беріть м’ясо кімнатної температури, в такому випадку воно пропечеться рівномірно.
- Щоб яловичина вийшла соковитою, нашпигуйте її салом.