Яловичий язик

Як варити яловичий язик для дитини (до року і старше)

Мова – прекрасний продукт для дитячого харчування. Він підходить для першого м’ясного прикорму і подальшого раціону дитини. Але якщо дворічна дитина впорається сам з шматочками, то, як зварити мову дитині до року і що в нього можна додавати?

Інгредієнти

• мова;

• овочевий відвар;

• сіль.

Приготування

1. Варимо мову до м’якості. Можна порізати шматочками, він приготується швидше.

2. Солити чи ні? Якщо дитина їсть все без солі, то можна не солити. Якщо ж він уже спробував солону їжу, то трохи приправляємо.

3. Відварені шматочки закладаємо в блендер і додаємо рідина. Дітям раннього віку не рекомендується давати бульйони з м’яса. Додаємо овочевий відвар.

4. Перекручуємо в пюре. Таку мову можна давати самостійно, додавати в супи і овочеві страви.