Яловичий язик в мультиварці, секрети вибору інгредієнтів і

Рецепт 7: Яловичий мову в мультиварці з помідорами

Для цієї страви знадобляться свіжі помідор, але також можна використовувати консервовані томати або в своєму соку.

Інгредієнти

• 1 мова;

• 8-9 помідорів;

70 грамів масла вершкового;

400 грам цибулі;

спеції.

Приготування

1. Відварюємо промитий язик у воді. Ставимо програму супу на 2 години.

2. Дістаємо продукт, занурюємо в холодну воду і знімаємо шкірку. Охолодити повністю.

3. Лука в цьому блюді багато. Ріжемо півкільцями всі головки.

4. Розтоплюємо масло в мультиварці, програма «Випічка».

5. Смажимо цибулю до рум’яного кольору.

6. Додаємо терті помідори і масу уварюють на третину.

7. Додаємо порізаний кубиками, брусочками або пластинками мову. Якщо використовувалися не солоні томати, солимо, кидаємо різні спеції, перчимо.

8. Закриваємо і тушкуємо 20 хвилин.

9. Посипаємо зеленню, вимикаємо. Подаємо з картоплею, макаронами, круп’яними кашами.