Ячна каша в мультиварці

Грибна ячна каша в мультиварці з курятиною

Інгредієнти:

• стакан ячки;

• 300 гр. курячого філе;

• 100 гр. свіжих грибів (печериць);

• одна цибулина;

• маленька морквина;

• 50 гр. пісного, бажано рафінованої олії.

Спосіб приготування:

1. Свіжі гриби і куряче філе ретельно обполосніть водою з під крана. Філе промокніть рушником, просушіть гриби. Курятину дрібно наріжте соломкою, гриби тонкими пластинками.

2. Крупно натерти очищену моркву, цибулю так дрібно, як тільки зможете.

3. У невеликій кількості олії на «Смаження» підрум’яньте шматочки курятини.

4. Додайте подрібнену цибулю, терту моркву. Розмішайте всі складові і продовжуйте готувати при встановленому режимі, поки овочі не придбають легкий золотистий відтінок. Викладіть овочі і м’ясо в окрему миску і добре промийте чашу теплою водою.

5. Вставте чисту чашу в корпус, засипте в неї ячну крупу. Влийте дві склянки питної води і злегка підсолити. Запустіть опцію «Каша» і готуйте до сигналу.

6. Потім додайте в кашу раніше підготовлену обжарку з курятини з грибами і добре все розмішайте.

7. Переведіть режим «Смаження» на «Випічка» і доведіть кашу до готовності в заданій програмі. Часу на це буде потрібно 20 хвилин.