Ячна каша в мультиварці
Ячна каша в мультиварці на молоці
Інгредієнти:
• три склянки 3,2% пастеризованого молока;
• чверть ложечки солі;
• стакан ячної крупи;
• масло солодковершкове;
• столова ложка цукру.
Спосіб приготування:
1. Для запобігання втечі молока, змастіть краї варильної ємкості вершковим маслом.
2. Потім викладіть в неї промиту ячну крупу, з якої обов’язково добре зцідіть всю воду.
3. Додайте до ячке цукор з сіллю і нарізане шматочками масло.
4. Залийте все молоком, добре розмішайте і увімкніть опцію «Крупа». Час даної програми виставляється автоматично на 50 хвилин.
5. Добре перемішайте кашу, і, розкладаючи по тарілках, обов’язково додайте невеликі шматочки вершкового масла.
Ячна каша в мультиварці зі свининою
Інгредієнти:
• ячна крупа – 180 гр.;
• 300 гр. свинини (м’якоть);
• морква – 150 гр.;
• столова ложка смальцю;
• головка цибулі;
• 20 гр. олії соняшникової.
Спосіб приготування:
1. Свинину наріжте невеликими шматочками, моркву потріть великою теркою, дрібно наріжте цибулю.
2. Влийте в чашу приладу рослинне масло, додати смалець і витримайте на «Випікання» суміш близько трьох хвилин.
3. Потім викладіть в чашу шматочки свинини і доведіть їх у встановленому режимі до легкої рум’яності.
4. Злегка підсолити, поперчіть. Додайте цибулю з морквою і готуйте все разом близько чверті години. Щоб овочі прожарювалася рівномірно, обов’язково періодично помішуйте їх.
5. Рівним шаром поверх м’яса з овочами викладіть промиту ячку і акуратно влийте 500 мл гарячої питної води. Додайте трохи солі, не перемішуйте.
6. Закрийте кришку приладу, на панелі встановіть автоматичну програму «Каша» і включіть.
7. Після спрацювання звукового сигналу, оповещающего про завершення програми, добре перемішайте кашу з м’ясом і витримайте під кришкою ще близько 20 хвилин.