Ячна каша в мультиварці

Ячна каша в мультиварці на молоці

Інгредієнти:

• три склянки 3,2% пастеризованого молока;

• чверть ложечки солі;

• стакан ячної крупи;

• масло солодковершкове;

• столова ложка цукру.

Спосіб приготування:

1. Для запобігання втечі молока, змастіть краї варильної ємкості вершковим маслом.

2. Потім викладіть в неї промиту ячну крупу, з якої обов’язково добре зцідіть всю воду.

3. Додайте до ячке цукор з сіллю і нарізане шматочками масло.

4. Залийте все молоком, добре розмішайте і увімкніть опцію «Крупа». Час даної програми виставляється автоматично на 50 хвилин.

5. Добре перемішайте кашу, і, розкладаючи по тарілках, обов’язково додайте невеликі шматочки вершкового масла.

Ячна каша в мультиварці зі свининою

Інгредієнти:

• ячна крупа – 180 гр.;

• 300 гр. свинини (м’якоть);

• морква – 150 гр.;

• столова ложка смальцю;

• головка цибулі;

• 20 гр. олії соняшникової.

Спосіб приготування:

1. Свинину наріжте невеликими шматочками, моркву потріть великою теркою, дрібно наріжте цибулю.

2. Влийте в чашу приладу рослинне масло, додати смалець і витримайте на «Випікання» суміш близько трьох хвилин.

3. Потім викладіть в чашу шматочки свинини і доведіть їх у встановленому режимі до легкої рум’яності.

4. Злегка підсолити, поперчіть. Додайте цибулю з морквою і готуйте все разом близько чверті години. Щоб овочі прожарювалася рівномірно, обов’язково періодично помішуйте їх.

5. Рівним шаром поверх м’яса з овочами викладіть промиту ячку і акуратно влийте 500 мл гарячої питної води. Додайте трохи солі, не перемішуйте.

6. Закрийте кришку приладу, на панелі встановіть автоматичну програму «Каша» і включіть.

7. Після спрацювання звукового сигналу, оповещающего про завершення програми, добре перемішайте кашу з м’ясом і витримайте під кришкою ще близько 20 хвилин.