Тушкована капуста з картоплею в мультиварці

Рецепт 4. Тушкована капуста з картоплею в мультиварці «Ситна»

Інгредієнти

• Капуста – шматок близько кілограма
• Цибуля – одна велика цибулина
• Печериці – півкіло
• Картопля – 6 бульб середнього розміру
• Квасоля консервована – вміст 1 банки
• Томатна паста – 2 ложки (або свіжий досить великий помідор)
• Рослинна олія
• Часник – 2 зубчики

Спосіб приготування

Капусту дрібно нашаткувати, картоплю очистити і порізати брусочками; гриби теж вимити і очистити, а потім розрізати на четвертинки або дрібніше, якщо вони великі.

Цибулю і часник дрібно порубати. Змішати в чашу мультиварки, в якій вже налито в достатній кількості рослинне масло, капусту, картоплю, цибулька, часничок, гриби і квасоля (рідина з квасолі використовувати не треба!). У воді розмішати томатну пасту, залити отриманою рідиною овочі і тушкувати 45 хвилин.