Тушкована капуста з картоплею в мультиварці

Рецепт 5. Тушкована капуста з картоплею в мультиварці з сосисками

Інгредієнти

  • Сосиски, ковбаса або ковбаски напівкопчені – 300 г
  • Капуста – 700 г
  • Морква – одна невелика штучка
  • Маленька цибулина – 1
  • Солодкий перчик – 1
  • Картопля – 5 штучок середнього розміру
  • Рослинне масло або маргарин
  • Томатна паста чи томатний соус (можна свіжий помідор, звільнений від шкірки і перемелений блендером
  • Спосіб приготування
  • Цибулю і моркву подрібнити будь-яким способом, можна навіть блендером.

Спосіб приготування

Налити в чашу мультиварки масло або покласти маргарин.

Сосиски порізати або ковбаску не надто великими кубиками, покласти в чашу мультиварки цибулю, моркву і ковбасні вироби і готувати 10 хвилин при режимі «Смаження» або «Випікання». Капусту нарізати тонкою соломкою, перець – неширокими смужками, картопля – брусочками. Покласти овочі до ковбасі в чашу мультиварки.в

У двох склянках води розмішати томатний соус або пасту, засипати сіль, перець, сушені пряні трави і залити овочі. Закрити кришку і готувати тушковану капусту з картоплею в мультиварці 40 хвилин.