Тушкована капуста з картоплею в мультиварці
Рецепт 5. Тушкована капуста з картоплею в мультиварці з сосисками
Інгредієнти
- Сосиски, ковбаса або ковбаски напівкопчені – 300 г
- Капуста – 700 г
- Морква – одна невелика штучка
- Маленька цибулина – 1
- Солодкий перчик – 1
- Картопля – 5 штучок середнього розміру
- Рослинне масло або маргарин
- Томатна паста чи томатний соус (можна свіжий помідор, звільнений від шкірки і перемелений блендером
- Спосіб приготування
- Цибулю і моркву подрібнити будь-яким способом, можна навіть блендером.
Спосіб приготування
Налити в чашу мультиварки масло або покласти маргарин.
Сосиски порізати або ковбаску не надто великими кубиками, покласти в чашу мультиварки цибулю, моркву і ковбасні вироби і готувати 10 хвилин при режимі «Смаження» або «Випікання». Капусту нарізати тонкою соломкою, перець – неширокими смужками, картопля – брусочками. Покласти овочі до ковбасі в чашу мультиварки.в
У двох склянках води розмішати томатний соус або пасту, засипати сіль, перець, сушені пряні трави і залити овочі. Закрити кришку і готувати тушковану капусту з картоплею в мультиварці 40 хвилин.