Тріска в сметані
Тріска в сметані – смачне і недороге блюдо. Рецепти тріски в сметані з вином, вершками, креветками, квасолею та овочами
З такої риби, як тріска можна приготувати безліч страв, тому вона користується великою популярністю.
Тріска володіє чудовим смаком і готується легко.
До того ж м’ясо тріски вважається низькокалорійним стравою. І для тих, хто стежить за формами – це справжній делікатес. У цій рибі міститься велика кількість макроелементів, білок, вітаміни і амінокислоти. Вона багата мікроелементами та насиченими жирними кислотами.
Таку рибу можна запікати, тушкувати або смажити.
Вона чудово поєднується з овочами, соусами і морепродуктів, але особливо тріска виходить по-справжньому смачною тільки зі сметаною.
Ця риба сама по собі не дуже жирна, тому вона потребує хорошого маринаді.
Приготувавши зі сметаною, ви отримаєте тріску неймовірно апетитну і соковиту. А якщо до сметані додати ще гірчицю або пряні трави, то від страви буде просто не відірватися.