Тріска в сметані

Тріска в сметані – хитрості і корисні поради.

• До страви з тріски в сметані при бажанні додайте гриби.

• Додайте до трісці в сметані будь-які спеції за смаком.

• Зберігайте готове блюдо в холодильнику не більше двох днів.

• Якщо ви запікаєте рибу, то за пару хвилин до готовності посипте її подрібненим сиром.

• Для гіркуватості і гостроти додайте в блюдо з риби мелений червоний перець.

• Якщо ви використовуєте сметану в якості соусу до риби, то беріть її в рідкому вигляді.

• Запеченої трісці після приготування дайте настоятися в духовці ще пару хвилин. Це зробить рибу ще ніжніше і просочить її соусом.

• Перед подачею страви посипайте зеленню.