Торт «Хвилинка»
Торт «Хвилинка» на сковороді – технологічні хитрощі і корисні поради
• Розгортаючи тісто, не завжди вдається правильно розрахувати розмір коржа. Щоб не промахнутися, скористайтесь в якості шаблону кришкою від сковороди.
• Тісто буде зручніше перенести зі столу, якщо його трохи намотати перед цим на качалку.
• Якщо перед складанням коржі потрібно остудити, укладіть їх стопкою і накрийте злегка зволоженим рушником, тоді заготовки не пересохнуть.