Торт для дівчинки своїми руками – робимо казковий десерт! Кращі рецепти простих домашніх тортів для дівчинки своїми руками

Торт для дівчинки своїми руками – корисні поради та хитрості

· При використанні сухих харчових барвників для десертів важливо порошок (або гранули) спочатку розвести в невеликій кількості води, тільки потім додавати по кілька крапель, домагаючись потрібного відтінку.

· Креми для тортів в основному готуються з швидкопсувних продуктів. Тому не варто готувати і тим більше збирати і прикрашати десерт заздалегідь. А ось спекти коржі можна. Бісквіт відмінно зберігається кілька днів в холодильнику, ще краще лежить в морозилці. При цьому його треба запакувати в плівку, змащувати і просочувати не можна.

· Щоб торт не ковзав по плоскому страви, потрібно центральну частину злегка змастити кремом, потім укладати на неї коржі.