Свинина в мультиварці

Приготування свинини в мультиварці – хитрості і корисні поради

• Будь-яку страву зі свинячого м’яса, приготоване в мультиварці, буде ніжніше і соковитіше, якщо м’якоть попередньо замаринувати. Ідеальний маринад для свинини – біле сухе вино.

• Набір спецій, додають в м’ясні страви, не обмежується рецептурою. Вони можуть підбиратися відповідно вашим смаковим уподобанням.

• Смак страви в чому залежить від свіжості свинини. Чим менший термін зберігання, тим пахучіше, м’якше і соковитіше його шматочки.

• Свіжість м’яса завжди можна визначити легким натисканням пальців на шматок. Якщо утворилося під натиском поглиблення швидко зникає – м’ясо свіже.