Свинина в мультиварці
Простий рецепт свинини в мультиварці – «Тушковані медові реберця»
Інгредієнти:
• півкіло свинячих реберець;
• чайна ложка високоякісного оливкового масла;
• чотири столові ложки соєвого, світлого соусу;
• велика ложка рідкого меду.
Спосіб приготування:
1. Разрубите ребра на шматки потрібної величини. Промийте під холодною, проточною водою і перекладіть в щільний пакет.
2. Соєвий соус і мед змішайте, влийте до ребрышкам, по своєму смаку поперчіть. Зав’яжіть і кілька разів потрясіть, щоб спеції і соус рівномірно обтягнули всі шматочки. Залиште пакет з м’ясом на столі на одну годину.
3. Потім залийте в чашу оливкове масло і викладіть з пакету промариновавшиеся реберця.
4. На панелі виберіть опцію «Випічка», встановіть таймер на 20 хвилин і запустіть виконання програми.
5. Після зупинки процесора змініть режим з «Випічки» на «Гасіння» і продовжуйте готувати ще дві години.
6. Готові реберця подавайте з овочами або будь-яким гарніром.