Страви з рису з родзинками
Рецепт 7: Рис з родзинками і бананами
Ефектний листковий десерт, який краще укладати у високі келихи. Для прошарку використовуються збиті вершки, але можна брати і будь-який крем, варення або просто згущене молоко. З цієї кількості вийде два десерту.
Інгредієнти
• 1 банан;
• 50 грамів рису (краще довгого);
• ваніль;
• 50 грамів ізюму;
• 70 грамів вершків;
• 2 столові ложки пудри.
Приготування
1. Відварюємо рис у великій кількості окропу, зливаємо воду, остуджуємо.
2. Збиваємо вершки з цукровою пудрою, додаємо ванілін.
3. Очищаємо банан, нарізаємо кубиками.
4. Родзинки розмочуємо півгодини в теплій водичці, підсушуємо рушником.
5. Збираємо десерт. Для цього беремо 2 келиха або піали. На дно кладемо шар рису, змащуємо вершками.
6. Викладаємо родзинки, потім знову шар рису і вершки.
7. Зверху засипаємо бананами, прикрашаємо вершками і готово!