Страви з рису з родзинками

Рецепт 5: Запіканка з рису з родзинками і яблуками

Рецептура чудовою запіканки з рису з родзинками, яка порадує смаком не тільки дітей. Корисне та смачне блюдо для всієї родини.

Інгредієнти

• 200 грам рису;

• 500 грамів молока;

• 100 грамів ізюму;

• 300 грамів яблук;

• ваніль і кориця;

• 2 ложки сметани;

• 3 яйця;

• 100 грамів цукру;

• 80 грамів масла.

Приготування

1. Рис промиваємо. Можна використовувати будь-якої форми: круглий, довгий і навіть січку.

2. Ставимо на плиту каструлю, вливаємо молоко, доводимо до кипіння. Якщо немає бажання відмивати плиту, то не відходимо.

3. Всипаємо раніше приготований рис, варимо кашу 20 хвилин. Знімаємо.

4. Поки гарячий рис, додаємо в нього масло. Нехай розтане. Також додаємо цукровий пісок і розмішуємо.

5. Яблука очищаємо і ріжемо дрібними кубиками, досить по 0,5 сантиметра.

6. Яйця збиваємо з ваніллю і корицею, виливаємо в теплу, але ні в якому разі не гарячу кашу.

7. Додаємо порізані яблучка, а слідом і промитий ізюм.

8. Все розмішуємо, перекладаємо в змащену форму, зверху покриваємо тонким шаром сметани.

9. Запікаємо до готовності близько півгодини. Виставляємо 180 градусів.